MOJITO

Ebben a rekkenő hőségben, az ember csak egy  jó hideg frissítőre vágyik. A mojito,  az egyik legismertebb és a legszélesebb körben népszerűvé vált kellemes, frissítő hatású ital.
   A mojitó szülővárosa Havanna. Állítólag az 1942-ben megnyílt LA BODEGUITA  del MEDIÓBAN készítik a világ legjobb mojito koktélját, ahol ma is a legismertebb dal a ,, Guantantanamero" szól minden áldott nap. Próbáltam így elkészíteni ,és szerintem tökéletes lett.

HOZZÁVALÓK 1 pohárhoz /3 dl/
-sok-sok jég
-1 lime kifacsart leve
-1 tk. cukor
-3-4 mentaág
- 0,5 dl szódavíz
-0,5 dl fehér rum

ELKÉSZÍTÉS
  A mentaleveleket beletesszük egy pohárba, rászórjuk cukrot és egy kis fadöngölővel, vagy fakanál nyelével, szó szerint  összetörjük a mentát a cukorral. Ráöntjük a lime levét, és döngölünk még rajta, ezután töltsük meg a poharat  kb. félig jégkockával, öntsük rá a rumot, a szódavizet és kanállal  keverjük össze. 

                         EGÉSZSÉGETEKRE!