HOZZÁVALÓK( 10 darabhoz )
- 12 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 citrom leve + 1 -nek a reszelt héja
- 1 db tojás
- 1 cs vaníliás cukor
- 10 dkg darált keksz
- 2 ostyalap
- A vajat megolvasztjuk, belekeverjük a cukrokat és oldódásig kis lángon kevergetjük.
- Belefacsarjuk a citromok levét és hozzáadjuk az egy citrom reszelt héját is.
- Tűzről levéve, beleütjük a tojást, hozzászórjuk a kekszmorzsát, jól összedolgozzuk.
- Visszatesszük a tűzre és ismét kis lángon addig kavargatjuk, amíg a massza már elválik az edény falától.
- Az ostyalapokat hosszában kettévágjuk és betöltjük a lapokat.
- Egy - két óra múlva keskeny csíkokra daraboljuk.
Juditka Konyhája
Nyamm-nyamm, imádom a citromos dolgokat! Még a látványa is üdítő! Dobj egy párat a Hattyú házba... :o)
VálaszTörlésEbben a melegben igazán jól esnek ezek a citromos finomságok.
VálaszTörlésDobnák én Kriszti, csak az a baj , hogy pillanatok alatt eltűnt, úgyhogy legközelebb dupla, vagy tripla adagot kell, hogy készítsek.
Juj, ez nagyon jól néz ki! Viszem is a receptet, de egyből dupla adaggal fogok indítani:-)
VálaszTörlésNagyon jól néz ki, párom nagy citromrajongó, ő nagyon díjazná ezt a nápolyit! :)
VálaszTörlés+ 1 reszelt héja
VálaszTörlésNagyon hangos volt a jószág, meg csípett a csőrével, de sikerült lereszelni. Mondjuk ahova kevesebb reszelt héja jutott, az finomabb lett. Lehet, hogy legközelebb kihagyom!
Nagyon köszönöm a receptet a fiúk imádják és persze én is. Kipróbálok még néhány sütit tőled és biztos hogy azok is nyerők lesznek.Jó hogy rád találtam van miben válogatni.További sikeres sütögetést kívánok!
VálaszTörlés