,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2013. augusztus 19., hétfő

TEJESPITE







 A világ legegyszerűbb sütije,- pitéje, sokféle ízesítéssel és gyümölccsel elkészíthetjük, csak összekavarjuk mint a palacsintát és máris süthetjük. 
Most én az alap változatot hoztam és házi szilvalekvárral fogyasztottuk.

HOZZÁVALÓK
- 1 l tej
- 3 db tojás
- 40 dkg liszt
- 3 ek cukor
- csipet só
- 1 tk vaníliaaroma

- Egy mélyebb tálba habosítsuk fel a tojásokat a cukorral és a sóval.
- Fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet.
- Keverjük simára, adjuk hozzá a vaníliaaromát is.
- Hagyjuk pihenni legalább negyedórát.
- Melegítsük elő a sütőt 170 °C - ra.
- Egy közepes méretű tepsit jól olajozzunk ki és öntsük bele a palacsinta sűrűségű masszát.
- Toljuk a sütőbe és kb 20 - 25  perc alatt süssük meg.


2 megjegyzés:

  1. Ez tényleg nagyon finom, mi is elszoktunk itthon készíteni. Én baracklekvárral szeretem :) Nagyon szép lett a tiéd!

    VálaszTörlés
  2. Mindig a legegyszerűbb a legnagyszerűbb. Nagyon ínycsiklandozóan néz ki!

    VálaszTörlés