Pikk - pakk kész van és szerintem a gyurmázást rábízhatjuk a gyerekekre is, mert ők is nagyon ügyesek tudnak ám lenni.
Nekem ebből az adagból kb 45 db lett, de az ünnepekre duplázom kell majd.
HOZZÁVALÓK
- 30 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 20 dkg kókuszreszelék, 25 dkg Ráma, 2 db tojás, 1 kk sütőpor
- vaníliás porcukor - a hempergetéshez
- A száraz hozzávalókat összevegyítjük és elmorzsoljuk benne a margarint.
- Hozzáadjuk a tojást és egynemű tésztát gyúrunk.
- Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük legalább félórára.
- Kb. 20 g - os golyókat gömbölyítünk, majd kisodorjuk és kifli alakúra igazítjuk.
- Sütőpapíros tepsibe rakva, előmelegített 180 fokos sütőben kb 15 percig sütjük.
- Ha kihűlt, vaníliás porcukorba forgatjuk.
ez az a kókuszos kifli, aminek a két végét csokiba mártják és nővérem mindig hozott nekem a főiskoláról? :)
VálaszTörlésNagyon hangulatosak a képek és micsoda egyszerű, de nagyszerű finomság-mint mindig :)
VálaszTörlésHa nem szeretném a kókuszt, ezeket a kifliket akkor is megkívánnám, annyira kínálják magukat. Lenyűgözőek a fotók is!
VálaszTörlésMmmm,de szuper kis kiflik ...és szuper fotók :)
VálaszTörlésRégen minden esküvőn volt ilyen, hogy szerettem! :)
VálaszTörlés