Végtelenül egyszerű gyors vacsora ötlet, mert a sört nemcsak inni jó. A hagyma a sörtől szaftos, a kolbász pedig kellemesen ízletes. Friss kenyérrel fogyasztva igazán laktatós és finom.
»HOZZÁVALÓK«
- 1 kg vöröshagyma
- 1 , 5 dl sör
- só, bors,
- pirospaprika
- majoránna
- fehér grillkolbász ( nálam német alsószászi )
- A hagymát megpucoljuk és felkarikázzuk. Kevés vajon átpirítjuk, majd egy sütőtálba tesszük.
- Ízesítjük, ráhelyezzük a kolbászt és felöntjük a sörrel.
- 180 °C - on kb 30 perc alatt megsütjük, közben a kolbászt egyszer átforgatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése