~ KRÉMLEVES SÜLT ZÖLDSÉGEKBŐL ~

Amióta megkaptam a Delimano, Nutribullet turmixgépét szinte nincs olyan nap, hogy ne használnám. Kevés zöldség és gyümölcs kell egy pohár turmix elkészítéséhez, mivel minden rostot, szárat, héjat hihetetlenül finomra és krémesre mixel. Ráadásul 5 - 6 vagy akár több, különböző zöldség ill. gyümölcs keverékét tudjuk egyszerre elkészíteni és meginni. Leveseket, szószokat is készíthetünk a segítségével.
Íme, egy igazán fantasztikusan krémes leves - sült zöldségekből. 

»HOZZÁVALÓK«
- 3 - 4 szál répa
- 1 cukkini
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 / 2  sárga pritaminpaprika
- 1 / 2  zellergumó
- kb 7 dl zöldségalaplé
- 2- 3 ág kakukkfű
- zellerlevél
- só, bors
- olívaolaj

1. A zöldségeket alaposan leöblítjük, a zellert meghámozzuk. A répát, cukkinit és a zellert feldaraboljuk, a hagymát kétfelé vágjuk és a cukkini kivételével a zöldségeket egy tepsibe szórjuk. 
2. Meglocsoljuk olívaolajjal és sózzuk. Hozzátesszük a kakukkfüvet és a zöldségeket 220 °C - on  puhára sütjük. Félidőben hozzátesszük a cukkinidarabokat. 
3. Amikor már minden zöldség megsült, a hagymáról ill. a  paprikáról lehúzzuk a héját majd az összes zöldséget és a tepsiben visszamaradt lét, a Nutribullet turmixpoharába rakjuk. Hozzá dobunk pár zellerlevélkét és ráöntjük a zöldségalaplét. Krémesre turmixoljuk.