Egészséges és finom desszert.
A chia ( Spanyol zsálya ) Dél - Amerikában őshonos növény, apró magjai optimális mennyiségben tartalmazzák a legfontosabb tápanyagokat. Nagy előnye, hogy gluténmentes, kalcium és omega - 3 zsírsav tartalma pedig igen jelentős. A chia mag fogyasztása hozzájárul a fogyókúrák sikeréhez, víztartó képessége két és félszerese a búzakorpáénak. Beszerezhető bármelyik bioboltban.
»HOZZÁVALÓK«
- kb 25 dkg sült sütőtökpüré
- 2 ek chia mag
- 3 dl mandulatej
- méz, fahéj, szerecsendió, gyömbér
- A chia magot összekeverjük a tejjel, majd lefedve egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- A pürét ízesítjük és összekeverjük a megkocsonyásodott chia pudinggal.
- Poharakba töltjük és megszórjuk vagdalt mandulával.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése