»HOZZÁVALÓK«
- 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg parmezán sajt, 2 tk só, 2 ek chia mag
- 2 tojás, kb 2 - 3 ek tejföl
- A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a reszelt parmezánt, a chia magot, a tojást és annyi tejfölt hogy összeálljon a tészta.
- Lisztezett felületen fél cm - es vastagságúra kinyújtjuk, majd egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk. Egy derelyevágóval kb 3 x 3 cm - es kockákra vágjuk és előmelegített 180 °C - os sütőben kb 20 - 25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése