»HOZZÁVALÓK«
- 2 db tojás, 12 dkg barna cukor, 5 dkg méz , 12 , 5 dkg lágy vaj, 1 narancs reszelt héja
15 dkg liszt, 0 , 5 dl tej, 2 tk mézeskalács fűszerkeverék, csipet só, 1 tk szódabikarbóna
25 dkg aszalt szilva
Tetejére :
10 dkg étcsokoládé, 2 ek étolaj
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük, egy 25 x 25 cm - es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
- A vajat a mézzel összeolvasztjuk, a tojást kikeverjük a cukorral, majd az egészet összekeverjük a szódabikarbónával elkevert fűszeres liszttel. Ezután hozzáadjuk a tejet, az apróra vágott aszalt szilvát és a narancs héját.
- A masszát a tepsibe simítjuk és kb 30 perc alatt megsütjük. Ha a sütemény elkészült, kihűtjük és bevonjuk vízgőz felett megolvasztott csokoládéval.
Kedves Judit! Szeretném kipróbálni a receptet, de a tej mennyiségén megakadt a szemem. Nem 0,5 l a helyes mennyiség? K. Márti
VálaszTörlésKedves Márti ! 50 ml
VálaszTörlésÓ! Köszönöm a választ! Sűrű palacsintatésztaként képzeltem el, azért hittem azt, hogy kevés lesz a tej.
TörlésKedves Judit!
VálaszTörlésA méz után szerepel egy 12, de az mi?
Köszönöm! Marika
Kedves Marika ! 12 , 5 dkg vaj .
Törlés