»HOZZÁVALÓK«
- 6 tojás
- 15 dkg kolbász
- maréknyi bébispenót
- só, bors
- 1 ek vaj
- snidling
- A kolbászt felkockázzuk, majd egy serpenyőben zsírjára sütjük - ha sok lenne a zsír öntsünk le belőle - azután hozzákeverjük a kissé elhabart tojásokat, a spenótot, a vajat és a snidlinget, majd pár perc alatt megsütjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- A toast kenyeret kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megpirítjuk, majd két szelet kenyér közé teszünk a rántottából és még melegen fogyasztjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése