»HOZZÁVALÓK« 8 db - hoz
- 2 tojás
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 5 dkg puha vaj
- 125 g natúr görög joghurt
- 2 citrom reszelt héja
- 1 citrom kifacsart leve
- 25 dkg liszt
- 1 kk sütőpor
- 1 / 2 kk szódabikarbóna
- 2 ek egész mák
máz :
- 1 citrom leve, átszitált porcukor
- A sütőt 180 °C - ra melegítjük, a muffinforma mélyedéseit kibéleljük muffinpapírral.
- A tésztához a tojást habosra keverjük a cukrokkal, majd tovább verve hozzáadjuk a vajat, a joghurtot, a citrom levét és reszelt héját, ezután hozzáforgatjuk a mákot és a sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet.
- A masszát a kapszliformákba kanalazzuk úgy, hogy a forma 2 / 3 részéig érjen, majd kb 25 perc alatt megsütjük.
- A mázhoz a citromléhez annyi porcukrot keverünk, hogy sűrű krémes állagot kapjunk, majd rácsurgatjuk a kihűlt muffinok tetejére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése