»HOZZÁVALÓK«
Tészta :
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 10 dkg étcsokoládé
- 15 dkg vaj
- 10 dkg liszt
- 2 ek kakaópor
- 8 dkg darált dió
- 1 tk sütőpor
- csipet só
Töltelék :
- 25 dkg túró
- 3 ek cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- A sütőt 170 °C ra előmelegítjük, egy 25 * 25 cm - es tepsibe sütőpapírt fektetünk. A töltelék hozzávalóit kikeverjük, a vajat a csokoládéval vízgőz felett összeolvasztjuk.
- A tojást habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajas csokoládét és a sóval, sütőporral, dióval vegyített lisztet.
- A massza felét a tepsibe simítjuk, rákanalazzuk a túrós tölteléket és befedjük a megmaradt tésztamasszával. Sütőbe téve kb 25 perc alatt - tűpróba - megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése