Nagyon szeretem a gyümölcsöt, húsok mellé, most szilva és nektarinból készítettem el ezt a pikáns gyümölcs mártást. Érdemes kipróbálni!!
Végy szép nagy csirkecombokat, dörzsöld be olivaolajos - sós - őrölt rozmaringos keverékkel , rakd tepsibe és dobj rá pár szál friss rozmaringot. Önts alá kevés citromos sört és lefedve süsd legalább háromnegyedóráig. Ekkor vedd le a fóliát, locsolgasd meg a saját levével és süsd amíg szép piros nem lesz.
Nálunk apa rajong a csirke combokért,jó magam pedig a mellekért vagyok oda. De nagyon gusztusos ,és a tálalása is szuper:)
VálaszTörlés