,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2013. augusztus 4., vasárnap

ÖNTÖTT, CUKKINIS - KAPROS TÚRÓS RÉTES





HOZZÁVALÓK
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 1 cs sütőpor
- fél kg túró
- 1 közepes cukkini
- 1 csokor kapor
- 3 cs vaníliás cukor
- 4 db tojás
- kb fél liter tej

- A cukkinit legyaluljuk és jól kinyomkodjuk.
- A lisztet a cukorral és a sütőporral összevegyítjük.
- Egy közepes tepsit a fele margarinnal kikenünk majd beleszórjuk a lisztes keverék felét.
- Erre morzsoljuk a túrót, rászórjuk a cukkinit, a felaprított kaport és meghintjük vaníliás cukorral.
- Beterítjük a maradék lisztes keverékkel.
- A tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és egyenletesen a tészta  tetejére öntjük.
-  Végül a maradék margarint felolvasztjuk és szintén ráöntjük a tészta tetejére.
- kb 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 25 - 30 perc alatt megsütjük.




3 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki! Ebben az ízkombinációban még nem próbáltam a rétest, de ami késik az nem múlik :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta! :) Ez is nagyon tetszik. A hétvégén elkészítettem a kefíres csirkédet, nagyon finom lett. :)

    VálaszTörlés
  3. szia!
    szeretném megkérdezni, hogy a fél tej fél dl, vagy fél liter :) ?
    Köszönöm

    VálaszTörlés