Gondolom sokaknak ismerős. Puha - édes és csokis :)
»HOZZÁVALÓK« ( kb 16 db )
- 25 dkg liszt
- 10 dkg barnacukor
- 2 db tojássárgája
- 12 dkg vaj
- 1 / 2 tasak sütőpor
- kb 0 , 5 dl tej
- 1, 5 tk mézeskalács fűszer
- csipetnyi só
Csokoládé bevonat : 15 dkg étcsokoládé, 2 ek étolaj.
- A száraz hozzávalókat vegyítsük össze és morzsoljuk el benne a vajat, adjuk hozzá a tojássárgákat, a tejet, majd gyúrjuk egynemű tésztává . Folpackba csomagolva tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
- A tésztából formáljunk kb 35 g - os golyókat és rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Előmelegített 180 °C - on süssük kb 15 - 20 percig .
- Ha kihűltek a puszedlik, vonjuk be olvasztott csokoládéval.
Imádnivaló puszedlik! :)
VálaszTörlés