Behavazott, legalábbis mifelénk megmutatta magát a hó, igaz egy kis eső társaságában. Ködös , borús idő volt egész nap, szinte ki sem mozdulna az ember a jó meleg lakásból,
Ezek a kekszecskék nagyon gyorsan elkészülnek és még maradt tavalyról saját készítésű narancslekvárom, így ezzel ragasztottam őket össze. Itt a receptje is : Narancslekvár
Az üvegen a matrica pedig innen : http://www.eztettem.hu/shop
»HOZZÁVALÓK«
- 15 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 1 kk vaníliakivonat
- 1 narancs reszelt héja + félnek a leve
- 1 tojás + 1 tojássárgája
- 30 dkg liszt
- csipetnyi só
narancslekvár a ragasztáshoz
- A vajat keverjük habosra a cukorral és a tojással, majd reszeljük hozzá a narancs héját és adjuk hozzá a vaníliát is.
- A masszát forgassuk össze a liszttel és facsarjuk bele a narancs levét. ( ha sűrű lenne adjunk még hozzá narancslevet )
- Kanalazzuk csillagcsöves habzsákba és nyomjunk diónyi halmokat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
- Előmelegített 190 °C - on süssük halványra.
- Még melegen ragasszunk egyet - egyet narancslekvárral össze és szórjuk meg porcukorral.
Kedenceim ezek a kis apró kekszecskék Karácsony táján, főleg a citromos-narancsosak :)
VálaszTörlésNekem is nagyon bejönnek :)
TörlésCsodálatosak ezek a képek!
VálaszTörlésKöszönöm :)
Törlés