~ CSOKOLÁDÉS TÚRÓS KUGLÓF ~

»HOZZÁVALÓK«

Túrós rész :

- 50 dkg túró

- kb 4 ek eritrit / vagy cukor

- 1 citrom reszelt héja

- 1 tasak vaníliás pudingpor ( főzős )

- 1 dl tej

Tészta :

- 3 tojás

- 12 dkg eritrit / vagy cukor

- 60 ml étolaj

- 120 ml tej

- 30 dkg liszt

- 1 tasak sütőpor

- 2 ek kakaópor

- csipet só

- fél tábla étcsokoládé

• A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük. A túrós részhez az összes hozzávalót egy késes aprítóban krémesre keverjük. 
• A tésztához habosra keverjük a tojást az édesítővel, majd hozzákeverjük az olajat, a tejet, a megolvasztott csokoládét  és hozzászitáljuk a sóval, sütőporral, kakaóval elkevert lisztet. 
• A massza felét egy szilikonos ( ennek hiányában vajazott, lisztezett fém kuglóforma ) kuglófformába simítjuk, rákanalazzuk a túrós tölteléket, majd befedjük a maradék tésztával.
• Kb 40 perc alatt megsütjük.