- 30 dkg darált keksz
- 3 ek kakaópor
- 12 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 3 ek baracklekvár
- kb 15 ml rumaroma
- kb 1 dl tej
díszítés :
- 5 dkg fehér csokoládé
- aszalt áfonya
- szórócukor
- A kekszet egy tálba öntjük, összekeverjük a kakaóporral. A tejet a cukorral és a vajjal összemelegítjük, megvárjuk amíg a cukor feloldódik, hozzáadjuk az aromát és ráöntjük a kakaós kekszre, hozzáadjuk a lekvárt és az egészet alaposan összegyúrjuk. Ha szükséges adjunk még hozzá tejet.
- A masszából hengert, majd összeillesztve a végeket koszorút formálunk. Ráhelyezzük egy tányérra , majd olvasztott csokoládét csurgatunk a tetejére és tetszés szerint díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése