»HOZZÁVALÓK«
- 3 tojás
- 8 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 150 g tejföl
- 10 dkg liszt
- csipet só
- 3 dl tej
3 dkg olvasztott vaj + a forma kenéséhez
- kb 25 - 30 dkg ribizli és szeder vegyesen
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük, egy piteformát alaposan kivajazunk és az aljába szórjuk a gyümölcsöket.
- A tojásokat egy kézi habverővel kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, a tejjel, ezután hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük. A masszát a gyümölcsre öntjük és kb 45 percig sütjük.
- Langyosan porcukorral megszórva fogyasztjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése