,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2013. február 27., szerda

EGYSZERŰ, MINT AZ EGYSZEREGY . . . .

JOGHURTOS MANDARINTORTA 



Ízletes, joghurtos, nutellás, könnyű és üdítő. Készíthetjük sütés nélkül is, vajas kekszes alapon, de én inkább egy háromtojásos kakaós piskótát sütöttem. 



HOZZÁVALÓK

- 3 tojásos kakaós piskóta
- 2 nagy dobozos joghurt
- 1 ek főzés nélküli vaníliás pudingpor
- cukor - ízlés szerint
- 1 tasak zselatin fix
- nutellakrém
- mandarin
- 1 tasak átlátszó tortazselé






ELKÉSZÍTÉS
- a joghurtot sűrű szitán lecsöpögtetjük, kikeverjük a porcukorral, a pudingporral és a zselatin fixxel
- a piskótát tortagyűrűvel összefogjuk és megkenjük kb 3 - 4 ek nutellával, majd ráöntjük a sűrű joghurtot
- hűtőbe tesszük legalább 3 órára
- amikor már jól megszilárdult a joghurt, kirakjuk a tortát mandaringerezdekkel 
- a tortazselét elkészítjük zacskón leírtak szerint és öntsük a torta tetejére
- amikor már megdermedt a zselé, vegyük le a keretet és kenjük be a piskótát nutellával.






4 megjegyzés:

  1. Költemény! Barackom van itthon, azzal is jó lesz... A nutellát kihagyom mert nem szereti senki. Helyette csokikrém... Szép torta!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon meggyőző édesség! A mandarin favorit gyümölcs nálunk. Süteményben történő felhasználása még nem történt meg. Illetve egyszer. Ha még emlékszel rá a dr. Oetker-nek volt egy dobozos tortája a vakondtúrás torta mellett. Ez volt a kilimandzsáró torta (ha jól emlékszem, ez volt a neve). Na abba kellett mandarin. Valami miatt nem tetszett a jónépnek ez a mandarinos torta, le is került a polcokról. Helyette mandarin rajongóknak itt van ez a gyönyörű édesség! Külön díjazom, hogy sütés nélküli variációban is elkészíthető! Köszi a receptet:)

    VálaszTörlés
  3. Gyönyörű!!! De szívesen kapnék belőle egy szeletet! :)

    VálaszTörlés
  4. Olyan szép, és nagyon finomnak is tűnik! :) Kipróbálós! :)

    VálaszTörlés