Most hogy zajlik a foci vb, ideális rágcsálni való a fiúknak, önmagában vagy akár vajjal megkenve, paradicsommal, uborkával kiváló harapnivaló. Vigyázat, gyorsan fogy !
» HOZZÁVALÓK «
- 30 dkg liszt
- 25 dkg túró
- 15 dkg füstölt főtt tarja, vagy sonka
- 1 nagyobb lilahagyma
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 cs sütőpor
- 1 ek tejföl
- 0, 5 dl olaj
- kb 1- 1, 5 dl dl tej
- só, bors, pirospaprika
- A hagymát és a sonkát aprítógéppel aprítsuk fel.
- A lisztet morzsoljuk össze a túróval, adjuk hozzá a sütőport, a sajtot, hagymát, sonkát, ízesítsük szájízünk szerint és vegyítsük össze az egészet.
- A tejfölt keverjük össze az olajjal, öntsük a keverékhez, majd annyi tejet adagoljunk hozzá, hogy formálható masszát kapjunk.
- Nedves kézzel formáljunk kb 50 g - os golyókat és rakjuk sütőpapírral bélelt tepsire.
- Előmelegített 180 °C - on süssük szép pirosra .
A fociért nem rajongok, de ezeket a zsömlécskéket sorban emelgetném ki a kosárkából. Micsoda ízkavalkád.
VálaszTörlés