Sültek, vagdaltak, rántott húsok mellé kiváló saláta, de magában is fogyasztható, mert nagyon finom. Próbáljátok ki !
»HOZZÁVALÓK«
- 1 darabolt ananászkonzerv
- 2 zöld alma
- 2 közepes burgonya
- 2 szál újhagyma
- kb 1 , 5 dl majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 / 2 citrom leve
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd ha kihűlt meghámozzuk és felkockázzuk.
- A megpucolt almát felkockázzuk ( maradhat a héja is ) és összeforgatjuk a citromlével, az ananászkonzervet alaposan lecsepegtetjük, a hagymát felkarikázzuk.
- Egy tálban simára keverjük a tejfölt a majonézzel, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, hozzákeverjük a felaprított petrezselymet, a hagymát, az almát , az ananászt és óvatosan hozzáforgatjuk a burgonyát is. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése