~ TOBOZSÜTI ~

Rém egyszerű, ötletes és nagyon mutatós süti. A kekszhez keverhetünk akár diót vagy mandulát is, amitől még finomabb ízű lesz a kekszmassza. 

»HOZZÁVALÓK«

- 25 dkg darált keksz

- 10 dkg olvasztott vaj

- kb 8 dkg porcukor

- 1 tasak vaníliás cukor

- 2 ek kakaópor

- 2 - 3 ek baracklekvár

- tej

- rum - ízlés szerint ( elhagyható )

- csokoládés gabonapehely

• Egy tálban összevegyítjük a kekszet, a kakaót és a cukrot, majd hozzáöntjük a vajat, a rumot, hozzáadjuk a lekvárt és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen formázható masszát kapjunk. 
• A masszából kb 50 g - os  gombócokat formázunk, tetejüket kúpszerűre alakítjuk és betűzdeljük a gabonapelyheket úgy, hogy toboz formákat kapjunk belőle. Pár órán át hűtőben dermesztjük, majd porcukorral megszórva kínáljuk.