»HOZZÁVALÓK«
- 25 dkg graham liszt
- 10 dkg vaj
- 1 / 2 ek só
- 1 tojás
- pár ek tejföl
továbbá :
- 1 tojás - a kenéshez
- magok - a szóráshoz
- A lisztben elvegyítjük a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Azután a tésztát enyhén lisztes felületen, kb 35 * 22 cm - es nagyságúra kinyújtjuk, lekenjük tojással, majd egy derelyevágóval felszabdaljuk. A
- A rudakat megszórjuk magokkal és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 180 °C - on kb 10 - 15 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése