- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 50 ml étolaj
- 1 / 2 tasak Gm sütőpor
- 2 dl natur joghurt
- 25 dkg kukoricaliszt
- 15 - 20 dkg áfonya ( lehet fagyos is )
- 1 citrom reszelt héja
- 3 -4 ek tejföl - a tetejére
- A sütőt 175 °C - ra melegítjük, egy 25 cm - es átmérőjű kerek sütőtálat alaposn kivajazunk és behintjük kukoricaliszttel.
- A tojást habosra keverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk, a joghurtot, az olajat, a citrom héjat és a sütőporral vegyített lisztet. A masszát a formába öntjük, a tetejére rászórjuk az áfonyát és kisebb halmokat teszünk rá a tejfölből, majd kb 30 - 35 perc alatt megsütjük A kihűlt süteményt felszeletelve, porcukorral megszórva és édes tejföllel kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése