,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2021. január 10., vasárnap

~ NARANCSOS - MEYER CITROMOS PUDINGKOCKA ~



»HOZZÁVALÓK«
- 3 meyer citrom 
- kb 4 - 5 narancs 
- 3 - 4 ek cukor vagy ízlés szerint
- 60 g kukoricakeményítő
- kókuszreszelék - a forgatáshoz

  • A citromot és annyi narancsot kifacsarunk, hogy 6 dl - t kapjunk, majd ízesítjük cukorral és simára keverjük benne a keményítőt. Ezután alacsony lángon, állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük. 
  • A pudingot folpackkal kibélelt kb 22 * 15 cm - es tálba simítjuk és hideg helyen dermesztjük, majd kisebb kockákra vágjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése