»HOZZÁVALÓK«
- 2 - 3 szál nagyobb répa, 50 dkg csirkemell
- 2 db tömlős natur krémsajt, 1 leveskocka, 1 ek mustár
- 1 babérlevél, kb 150 ml víz, 1 ek étk. keményítő
- só, bors, petrezselyem, 3 - 4 ek olívaolaj
- A megpucolt répát a nyagylyukú reszelőn lereszeljük és az olívaolajon kissé megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott csirkehúst és az egészet jól átpirítjuk.
- Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, a leveskockát és az egészet puhára főzzük. Közben ízesítjük, sóval, borssal, mustárral.
- Ezután hozzáadjuk a krémsajot, a vízben elkevert keményítőt és az egészet összeforraljuk. Végül hozzákeverjük a felaprított petrezselymet. Párolt rizzsel kínáljuk.
Ötlet : Nosalty
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése