Tészta :
- 2 tojás, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor
- csipet só, 1 dl étolaj, 1 dl tojáslikőr
- 25 dkg liszt, 1 tasak sütőpor
- porcukor - a szóráshoz
töltelék :
- 10 dkg étcsokoládé, 1 dl tejszín
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük, a formát ( 12 db - os ) alaposan kivajazzuk és liszttel behintjük - ha szilikonos akkor ez elmaradhat.
- A tojást habosra keverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük az olajat, a likőrt, a sót és a sütőporral vegyített lisztet. A masszát eloszlatjuk a formában és kb 20 perc alatt megsütjük.
- A tejszínt felforrósítjuk, majd beletördeljük a csokoládét és addig kevergetjük amíg a csoki fel nem olvad benne.
- A kihűlt kuglófokat megszórjuk porcukorral és a közepébe eloszlatjuk a csokikrémet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése