»HOZZÁVALÓK«
- 10 dkg búzakorpa
- 15 dkg liszt
- 15 dkg nádcukor
- 15 dkg hideg vaj /margarin
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 ek csokicsepp
- 1 tojás
- 1 tk sütőpor
- csipetnyi só
- tej szükség esetén
- tej szükség esetén
- Egy keverőtálban összevegyítjük a száraz hozzávalókat, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és alaposan összegyúrjuk. ( ha kemény lenne, egy kevés tejjel lazíthatjuk ) A tésztát folpackba csomagolva legalább 60 percre hűtőbe tesszük.
- A sütőt 200 ° C - ra előmelegítjük. A masszából nedves kézzel, kb 25 g - os golyókat formázunk és egymástól nagyobb távolságra sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése