~ MINI SAJTTORTA ~

 Elegáns, sütés nélküli desszert, hihetetlenül gyorsan kész van és kiváló vendégváró. Amíg dermed a formában a kekszalap, azalatt a krémmel és a gyümölcsök darabolásával is. végzünk. A gyümölcsöket idény vagy ízlés szerint variálhatjuk - nekem most a kiwi és az áfonya szín és íz összeállítás tetszett.
Kínálásig tartsuk hűtőben.

»HOZZÁVALÓK«
- 1 cs győri édes zabfalatok ( 210 g )
- 10 dkg olvasztott vaj
- 25 dkg mascarpone
- 1 tábla fehér csokoládé
- 2 ek tejszín 
- fél narancs reszelt héja
- cukor - ízlés szerint
- tetszőleges gyümölcsök 

1. A kekszet késes aprítóban összemorzsoljuk, elkeverjük az olvasztott vajjal, majd kibélelünk vele 2 db, 12 cm - es piteformát. Hűtőbe tesszük dermedni.
2. Gőz felett összeolvasztjuk a tejszínt és a csokoládét, ezután összekeverjük a szoba hőmérsékletű ( fontos ! ) mascarponéval. Ízesítjük a narancs reszelt héjával és ha szükséges porcukorral.
3. A krém felét a kekszes alapra  kanalazzuk, megszórjuk gyümölccsel, kissé belenyomkodva és betakarjuk a megmaradt krémmel.
4. Tetejét gyümölccsel és vékony narancshéjjakkal díszítjük.

~ BIGOS ~

A lengyelek húsos - gombás, káposztás egytálétele. A sörtől nagyon finom, a fűszerektől kicsit különleges, rozskenyérrel fogyasszuk.
Én így készítettem :

»HOZZÁVALÓK«
- kb 80 kg sertéslapocka
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 2 - 3 gerezd fokhagyma
- 80 dkg savanyú káposzta
- 25 - 30 dkg friss káposzta
- 50 dkg gomba ( csiperke )
- 30 dkg császárszalonna
- só, bors
- 1 ek sűrített paradicsom
- őrölt borókabogyó,  szegfűbors - ízlés szerint
- babérlevél, őrölt kömény
- egy üveg sör (0 , 33 l )

1. Egy nagyobb lábosban süssük zsírjára a felkockázott szalonnát, adjuk hozzá a felaprított hagymát és dinszteljük meg. Adjuk hozzá a nagyobb darabokra vágott húst és pirítsuk át.
2. A savanyított káposztát öblítsük át, tegyük a lábosba a felvágott fejes káposztával együtt. Forgassuk át és ízesítsük.
3. A gombát daraboljuk fel és egy serpenyőben felhevített olajon pirítsuk át, majd adjuk a káposztás húshoz. Öntsük fel sörrel és alacsony lángon, lefedve főzzük kb 2 órán keresztül.

~ CSOKIS - MÁKOS SZELET ~

  Ennek a süteménynek a receptjét már régen megírtam, csak valahogy nem akart hozzá elkészülni a süti.. Nem is tudom miért halogattam idáig, hiszen a kamrában szinte minden megtalálható volt az elkészítéshez. Az biztos hogy többször fogom készíteni, mert nagyon finom.

»HOZZÁVALÓK«
Tészta : - 25 dkg liszt, 6 dkg porcukor, csipet só, 18 dkg hideg, vaj, 1 tojássárgája, 1- 2 ek hideg víz 
Töltelék : - 25 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 3 tojás, 10 dkg marcipánmassza, 8 dkg tejföl
Csokimáz : - 1, 5 dl tejszín, 4 dkg vaj, 15 dkg ét és tejcsokoládé, fele- fele arányban

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk - ha szükséges adjunk hozzá kevés vizet - majd folpackba csomagolva tegyük hűtőbe.
2. Egy 20 x 30 - as tepsi aljába fektessünk sütőpapírt úgy , hogy a tepsi hosszabbik oldalán  túllógjon, a rövidebb oldalt pedig kenjük ki vajjal és hintsük meg liszttel. Simítsuk a tésztát tepsibe, szurkáljuk meg villával és 180 °C - os sütőben süssük elő 10 percig.
3. A töltelékhez reszeljük le a marcipánt, a tojást keverjük ki a cukorral majd adjuk hozzá a mákot, a citromhéjat, a tejfölt és az egészet keverjük alaposan össze.
4. A mákos krémet simítsuk a tésztára és toljuk vissza a sütőbe 25 percre, ha megsült a pite hűtsük ki, és sütőpapír segítségével emeljük át egy tálcára.
5. A tejszínt forrósítsuk fel, tördeljük bele a csokoládékat és keverjük fényesre a vajjal együtt. Ha kissé lehűlt, spatulával kenjük el a mákréteg tetején.

~ PARADICSOMOS ZÖLDBABRAGU , SÜLT OLDALASSAL ~

»HOZZÁVALÓK«
- kb 1 - 1 , 5 kg oldalas
- 10 dkg vaj , só
- 50 dkg fagyasztott zöldbab
- 1 vöröshagyma
- 1 nagyobb  fej fokhagyma
- 2 dl paradicsompüré
- só, bors, cukor - ízlés szerint
- egy csokor zellerzöld

1. Az oldalast feldaraboljuk, besózzuk és a vajjal jól átdörzsöljük. Egy kis vizet aláöntve, 180 °C - os sütőben szép pirosra sütjük.
2. A zöldbabot enyhén sós vízbe puhára főzzük, majd leszűrjük  úgy, hogy a főzővizet felfogjuk.
3. Egy nagyobb lábosban  2 - 3 ek olívaolajat hevítünk, hozzáadjuk a nagyon apróra vágott vöröshagymát és a cikkekre bontott, megtisztított fokhagymát. Átpirítjuk, majd amikor már a hagymák színt kaptak, hozzáadjuk a paradicsompürét és a zöldbabot. A főzőlével hígítjuk, ízesítjük sóval, borssal cukorral és összeforraljuk.
4. Megszórjuk aprított zellerlevéllel és a sült oldalassal tálaljuk.

~ TÚRÓS BEJGLI ~

»HOZZÁVALÓK«
Tészta : - 50 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 12 dkg hideg vaj, 10 dkg hideg zsír, 15 g friss élesztő, 1 tojássárgája, 1 tk só, 140 ml tej
Töltelék : - 50 dkg krémesebb túró, 1 tojássárgája, 2 ek olvasztott vaj. 1 cs vaníliás cukor, cukor - ízlés szerint, 1 citrom reszelt héja, 1 - 2 ek búzadara
Kenéshez : - 1 tojássárgája, 1 tojásfehérje

1. Kevés tejben simára keverjük az élesztőt, a maradék tejben pedig elkeverjük a sót és a tojássárgáját.
2. A lisztet és a porcukrot összeszitáljuk , majd összemorzsoljuk a hideg vajjal ill a zsírral, hozzáadjuk az élesztős és a tojássárgás tejet is. Ezután az egészet egynemű tésztává gyúrjuk. Becsomagoljuk és hűtőbe tesszük amíg elkészítjük a tölteléket.
3. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat és kétfelé vesszük.
4. A tésztát kétfelé osztjuk és kb fél cm - es vastagságúra nyújtjuk, eloszlatjuk rajta a túrót úgy , hogy a tészta széle úgy 1 cm - es szélességben üresen maradjon. Három oldalát ráhajtjuk a töltelékre és feltekerjük.
5. Mindkét rudat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, először lekenjük tojássárgájával, hideg helyen hagyjuk rajta megszáradni, majd amikor már nem ragad, lekenjük tojásfehérjével - ekkor már meleg helyen hagyjuk száradni, cserepesedni.
6. Sütés előtt megszurkáljuk a tetejét és az oldalát villával. majd előmelegített 180 °C - on aranybarnára sütjük.

~ SÜLT ZÖLDSÉGPÜRÉ , GYÖMBÉRES HÚSGOMBÓCCAL ~

 Igazi ízkavalkád, hiszen a zöldségek megőrzik a sütés során az ízüket, a kurkuma gyönyörű tavaszi színt varázsol a pürének, a gyömbéres húspogácsa pedig elképesztően finom. Mindenképp húsalaplével készítsük, sokkal zamatosabb és intenzívebb lesz a vele készült étel.

»HOZZÁVALÓK«
- 4 répa
- 2 fehérrépa
- 1 nagyobb karalábé
- 1 nagyobb zellergumó
- 1 babérlevél
- pár szem borókabogyó
- 1 kispoharas 12 % - os tejföl
- 1 ek étk keményítő
- 1 l húsalaplé vagy helyette leveskocka
- só, bors, kurkuma
- olívaolaj
Húsgombóc : 
- 50 dkg  csirke vagy pulyka darált hús, 1 szikkadt, tejben áztatott zsemle, 1 tojás, 1 kisebb vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 1 csokornyi petrezselyem, só, citrombors ( helyette bors és kevés citrom reszelt héja ) , 1 tk friss reszelt gyömbér, zsemlemorzsa

1. A zöldségeket kb egyforma nagyságú kockákra, vágjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megcsurgatjuk olívaolajjal és előmelegített 250 °C - on megsütjük.
2. Amíg sül a zöldség elkészítjük a húsgombócot és kisütjük.
3. Ha megsültek a zöldségek félretesszük kb az 1 / 3 - át, a többit felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a borókabogyót és a babérlevelet, majd összeforraljuk. Turmixgépbe téve az egészet simára turmixoljuk. ( előtte vegyük ki a fűszereket ). 
4. A tejfölt kikeverjük a keményítővel, hozzáöntjük a leturmixolt zöldségalaphoz, hozzáadjuk a félretett sült zöldségeket, ízesítjük és összeforraljuk.

~ KÓKUSZOS PITE ~

Rég volt már kókuszos süti. Igaz, kell gyűjteni a tojásfehérjét mert kell hozzá jócskán, de lefagyaszthatjuk ha nem használjuk fel, jól tűri a hideget. Ám ennél a receptnél nem kell habbá verni, hanem főzni kell. Egyszerű pite tészta, házi baracklekvárral, ropogós kókuszréteggel a tetején. Nagyon egyszerű elkészíteni és szinte elronthatatlan. 

»HOZZÁVALÓK«

Tészta : - 28 dkg liszt, 8 dkg porcukor, csipet só, 20 dkg vaj, 1 citrom reszelt héja, 2 tojássárgája, 1 - 2 ek hideg víz - szükség esetén

Töltelék : - 20 dkg baracklekvár, 5 dkg mazsola, 

Kókuszkrém : - 6 tojásfehérje, 28 dkg cukor, 12 dkg kókuszreszelék, 5 dkg liszt

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és becsomagolva hűtőbe tesszük.
2. Egy kb 20 x 30 - as tepsit kivajazunk, lisztezünk és belesimítjuk a tésztát, villával megszurkáljuk, majd 180 °C - os sütőben 12 perc alatt elősütjük. A sütőből kivéve megkenjük a lekvárral és megszórjuk mazsolával.
3. A fehérjét a cukorral és a kókusszal összekeverjük és alacsony lángon összeforraljuk végül hozzákeverjük a lisztet.
4. A krémet rásimítjuk a lekvárral megkent tésztára és visszatoljuk a sütőbe, addig sütjük amíg a teteje pirulni nem kezd. 

~ ROZSOS MINIKIFLI ~

 Frissen sült, ropogós puha kifli - görög joghurttal - ez volt a mai reggelink. Kávé, narancslé és már jól indul a nap, ráadásul nagyon tavaszias, kellemes idő is társult hozzá.

»HOZZÁVALÓK«
- 35 dkg finomliszt
- 15 dkg rozsliszt
- 4 dkg élesztő
- 1 tojás
- 1 ek só
- 1 tk cukor
- 1 dl olaj
- 4 ek natúr joghurt
- kb 2 dl langyos tej
- 1 tojássárgája- a kenéshez
- durva szemű tengeri só - a szóráshoz

1. Az élesztőt kevés cukros tejben feljuttatjuk. A liszteket összeszitáljuk a sóval, közepébe öntjük a felfutott élesztőt, az olajat, az elhabart tojást, a joghurtot és annyi tejet adunk hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Jól kidagasztjuk és letakarva a duplájára kelesztjük.
2. Ha a tészta megkelt, ketté vesszük és lisztezett felületen  0, 5 cm - es vastagságú kör alakúra kinyújtjuk . 8 cikkre vágjuk és a szélesebbik felénél fogva feltekerjük.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a tetejüket lekenjük tojással és megszórjuk durva szemű sóval. Kb 45 percig kelesztjük.
4. Előmelegített, 180 °C - os sütőben szép pirosra sütjük.

~ KARAMELLÁS CSOKOLÁDÉS TARTELETTE ~

  ♥  Valentin - nap  ♥ - van aki tartja, van aki nem. Szerintem mindenkinek jól esik ilyenkor egy kis kedveskedés, akár egy szál virág, egy tábla csokoládé, egy üveg bor vagy pezsgő formájában. Én azt vallom, hogy ne csak ezen a napon lepjük meg kedvesünket, mert ezt megtehetjük az év szinte bármelyik napján. Nálunk ez a nap egybeesik a férjem születésnapjával, de amúgy mi sem tulajdonítunk nagy dolgot e napnak, hiszen ha szeretjük egymást, Valentin nap van az egész évben. 

»HOZZÁVALÓK « 3 db formához
Tészta : - 15 dkg liszt, 3 dkg kókuszreszelék, 5 dkg porcukor, 12 dkg vaj, 1 tojássárgája, csipet só
Karamellkrém : - 18 dkg cukor, 1, 5 dl tejszín, 1 ek vaj, 
Csokoládéréteg: - 2 dl tejszín, 15 dkg étcsokoládé, csipet só

1. A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat és folpackba csomagolva legalább 1 órára hűtőbe tesszük.
2. Ezután 3 részre osztjuk, mindegyik tésztagombócot akkorára nyújtjuk, hogy ki tudjunk bélelni vele a 12 cm - es tartelette formát. A tészta alját megszurkáljuk villával, sütőpapírt teszünk rá és pitesúlyt - ennek hiányában szárazbabot vagy lencsét szórunk rá és előmelegített, 180 °C - os sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni.
3. A cukrot egy vastagabb aljú serpenyőbe szórjuk és közepes lángon elkezdjük olvasztani - ne keverjük,  mert akkor összecsomósodik - amíg szép, karamell színt nem kap. Ezután hozzáadjuk a tejszínt és a vajat, összeforraljuk és ha langyosra hűlt eloszlatjuk a tésztán.
4. A tejszínt felforrósítjuk, beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a sót és simára keverjük. Amikor már kezd egy kicsit dermedni, rákanalazzuk a karamellrétegekre.

~ FLAMAND MARHARAGU ~

Igazi pasis étel - sör, marhahús, no és egy kis csokoládé.
Egyszerű az elkészítése, nem sok dolgunk van vele, hiszen otthagyhatjuk nyugodtam a tűzhelyen, 2 - 3 óra után gyönyörűen besűrűsödik és puha szaftos húsit kapunk, nem beszélve a sűrű édeskés mártásról.

»HOZZÁVALÓK«
- 60 dkg marhalapocka
- 2 nagyobb fej vöröshagyma
- 15 dkg füstölt húsos szalonna
- 1 - 2 babérlevél
- 3 - 4 szem szegfűbors
- 1 tk kakukkfű
- 1 ek mustár
- 0, 5 l barnasör
- só, bors - ízlés szerint
- liszt - a forgatáshoz
- 1 kocka étcsokoládé
-  petrezselyem

1. A húst felkockázzuk, lisztben finoman átforgatjuk és felhevített vajon átpirítjuk ( két - három részletben ), majd félretesszük.
2. A bacont felkockázzuk, zsírjára sütjük és üvegesre pirítjuk benne a felszeletelt hagymát. Ezután hozzáadjuk a húskockákat, a babérlevelet, a szegfűborsot, a mustárt, a kakukkfüvet és felöntjük a sörrel.
3. Lefedve, alacsony lángon kb 2 - 3 órán át főzzük, legvégén hozzáadjuk az étcsokoládét.
4. Zsemlegombóccal ( nálam ) és petrezselyemmel megszórva kínáljuk.

Forrás : innen

~ KÓKUSZTEJES CSOKOLÁDÉPUDING , MÁLNASZÓSSZAL ~

 Valentin - napra lepjétek meg a kedveseteket ezzel a finom pohárdesszerttel, még nem késő beszerezni a hozzávalókat és pillanatok alatt elkészül.
Kókusztejet ma már nagyon sok helyen lehet kapni pl drogériákban is, de ha mégsem sikerül beszerezni, akkor tejszínnel helyettesíthető. 
A pudingba nem került cukor és az édes, fanyar málnával elképesztő ízharmóniát alkot. Jól lehűtve, gyertyafénynél együtt kanalazgathatjátok.

»HOZZÁVALÓK«
Puding : 
- 1 doboz kókusztej ( 400 ml )
- 1 tábla étcsokoládé
- 1 ek kakaópor
- csipet só
- 1 ek rizsliszt
Málnaszósz : 
- 35 dkg fagyos málna
- kb 5 ek barnacukor
- pár csepp citromlé

1. 1 dl kókusztejet simára keverünk a rizsliszttel , majd félretesszük. A maradékot feltesszük forrni, majd amikor már forr, beletördeljük a csokoládét, hozzáadjuk a kakaóport és a sót. Lejjebb vesszük a lángot és folyamatosan addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad.
2. Ezután hozzáöntjük a rizslisztes keveréket és habverővel kevergetve besűrítjük a pudingot. Poharakba töltjük majd hűtőbe tesszük.
3. A málnát és a cukrot egy serpenyőben sűrű állagúra főzzük, pár csepp citromlét hozzáadva, majd egy szitán átpasszírozzuk és hagyjuk lehűlni.
4. A pudingok tetején eloszlatjuk a málnaszószt, jól lehűtjük és csokoládéforgáccsal díszítjük.

~ TEJSZÍNES BORSÓRAGULEVES ~

 Igazi tavaszias, napsütéses idő volt ma mifelénk, hónak már nyoma sincs. 
Valami könnyed, vitamindús és laktatós levest akartam, így össze is dobtam ezt a csirkehússal gazdagított borsólevest, olyan szívet - lelket melengető ízekkel.

»HOZZÁVALÓK«
- 50 dkg csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 45 dkg extra zsenge zöldborsó ( mélyhűtött )
- 3 - 4 db sárgarépa
- 2 dl tejszín
- 1 ek kukoricakeményítő
- 1 ek vaj
- 2 ek olívaolaj
- só, bors, 1 tk darált pirospaprika
- 1 csokor petrezselyem

1. A felkockázott hagymát a felhevített vajon és olívaolajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a feldarabolt csirkemellet és fehéredésig pirítjuk.
2. Ezután hozzáadjuk a felkarikázott répát és pár percig pirítjuk. Felöntjük vízzel, hozzászórjuk a borsót, ízesítjük és puhára főzzük.
3. A tejszínt simára keverjük a keményítővel és beforraljuk vele a levest.
4. Végül megszórjuk aprított petrezselyemmel.

~ KÁVÉS TORTA ~

  Valentin napra ajánlom ezt az olasz recept alapján készült tortát, aminek a piskótája is kávéval van ízesítve. Ahogy sült a tészta, az egész lakásban olyan illatok terjengtek, mintha egy kávézóban lenne az ember.
A krém is könnyed, kávés aromájú. Díszítésként  kávészem alakú csokoládét és sziv cukorconfettit használtam. / itt rendelhető : http://www.sussvelem.com/

»HOZZÁVALÓK« 18 cm - es tortához
Piskóta : - 3 tojás, 12 dkg porcukor, 7 ek víz, 15 dkg liszt, 5 g sütőpor, 1 ek instant kávé (  nálam : Nesfacé Classic Crema ) , 1 ek olvasztott vaj
Krém : - 25 dkg mascarpone, 2 dl tejszín, 2 - 3 ek porcukor, 2 ek instant kávé

1. A sütőt előmelegítjük 180 °C - ra, a tortaformát alaposan kivajazzuk és behintjük liszttel.
2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük és félre tesszük.
3. A sárgákat a porcukorral és a vízzel fehéredésig keverjük majd hozzászitáljuk a sütőporos, kávés lisztet és hozzáadjuk a vajat.
4. A fehérjéből vert habot óvatosan a masszához forgatjuk, ezután a formába simítjuk és kb 35 perc alatt megsütjük. ( Tűpróba ! )
5. A krémhez lágy habbá verjük a tejszínt, majd hozzáadjuk a cukrot, a mascarponét és a kávét majd kemény habbá verjük.
6. A kihűlt piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krém felével, a tetejére pedig rákenjük a megmaradt kávés krémet.
7. Megszórjuk kevés kávéval és tetszés szerint díszítjük.

~ KAKAÓS CSIGA ~

»HOZZÁVALÓK«
Tészta :
- 50 dkg liszt
- 2 , 5 dkg friss élesztő
- 5 dkg porcukor
- 1 kk só
- 10 dkg puha vaj
- kb 2 dl tej
Töltelék : 
- 3 ek cukor
- 2 púpozott ek kakaópor
- 2 - 3 ek olvasztott vaj
- tej a kenéshez

1. Szitáljuk a dagasztógép üstjébe a lisztet, a porcukrot és a sót, morzsoljuk hozzá az élesztőt, adjuk hozzá a vajat, a  szobahőmérsékletű tejet és dagasszunk a hozzávalókból tésztát.
2. Takarjuk le és meleg helyen kelesszük a duplájára, majd kissé gyúrjuk át és osszuk kétfelé.
3. A tésztagombócot nyújtsuk ki kb 40 x 30 cm - es nagyságúra, kenjük át a tetejét olvasztott vajjal és szórjuk meg a cukorral elkevert kakaóval. 
4. A tésztát a két hosszabbik végénél fogva feltekerjük úgy, hogy középen összeérjen a tekerés, majd a rudat hűtőbe tesszük legalább félórára . Így járjunk el a másik tésztaadaggal is.
5. A lehűlt tésztát egy cérna segítségével kb 2 cm - es vastagságúra elvagdossuk és a csigákat sütőpapíros tepsibe fektetjük, majd előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Még forrón minden csigát megkenünk tejjel.

~ CSOKOLÁDÉS HABCSÓKTORTA ~

Megmaradt tojásfehérjéből készítsünk csokoládéval töltött habcsóktortát, a közelgő Valentin - nap alkalmára . 
Olyan egyszerű az elkészítése és nagyon finom. A habcsók édességét ellensúlyozza a csokoládé kesernyés íze.

»HOZZÁVALÓK« 18 cm - es tortához
- 4 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 3 dkg darált dió
Krém :
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 dl tejszín
- 5 dkg vaj

1. A sütőt melegítsük elő 120 °C  ra.
2. A fehérjét tegyük a robotgép üstjébe és addig dolgoztassuk a habverőt, amíg habos de még nem  nagyon kemény habot kapunk.
3. Közben rajzoljunk zsírpapírra 4 db, 18 cm - es átmérőjű karikát, majd fordítsuk meg és fektessük a tepsibe úgy, hogy a tepsi négy sarkába kis vajat kenünk, ami megfogja a papírt és nem fog el csúszni ha kenjük a habot. A köröket olajozzuk be.
4. Ezután kanalanként adagoljuk a fehérjéhez a cukrot és addig verjük amíg jó kemény, vágható habot nem kapunk, majd osszuk 4 részre és simítsuk az előre kirajzolt körökre. Egynek a tetejét szórjuk meg darált dióval.
5. Toljuk a sütőbe, majd süssük kb 50 percig. A sütőajtót kitámasztva kihűtjük. ( én két részletben sütöttem )
6. A krémhez melegítsük össze a hozzávalókat, hagyjuk hűlni majd kenjük meg a hablapokat úgy, hogy felülre a diós lap kerüljön.