,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2013. április 21., vasárnap

HA EGY KIS DESSZERTRE VÁGYSZ ! . . .NARANCSOS RIZSPUDING



Ehhez a desszerthez nem sok alapanyag kell és pofon egyszerű elkészíteni, ráadásul ebben a meleg, tavaszias időben igazán jó esik ez a hűsítő citrusos finomság. Tejberizsrajongók figyelem ! !

HOZZÁVALÓK
- 5 dl tej
- 12 dkg desszertrizs
- 7 dkg cukor
- 1 tk vaníliaroma
- 2 tojás sárgája
- narancs

- A rizst átmossuk és a cukros tejben puhára főzzük.
- Hozzáadjuk a tojások sárgáját és egy pár percig még hagyjuk főni, belekeverjük az aromát is.
-  Hagyjuk kicsit hűlni, majd belereszelünk egy narancs héját.
- A szuflé formákat ( 3 db ) kibéleljük folpackkal, az aljára teszünk egy karika narancsot, erre ráhalmozzuk a rizst és lezárjuk szintén egy szelet naranccsal. 
- Hűtőbe tesszük dermedni.
- A tejszínt habbá verjük és belereszelünk egy narancs héját.


Fogyasztás előtt kiborítjuk egy tányérra, eltávolítjuk a fóliát és narancsos tejszínhabot kínálunk hozzá .






3 megjegyzés:

  1. Finom is biztosan, de ez a narancsszeletek közti tálalás nagyon ötletes, mutatós kis desszert! :)

    VálaszTörlés
  2. Gyönyörű és nagyon guszta-ismét! :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon guszta! Én kedvelem a tejberizst! :o)

    VálaszTörlés