Kb. egy hete vettem vagy fél ládányi meyer citromot a helyi zöldségesnél, úgyhogy most nálunk még a csapból is az folyik - elvégre most van a szezonja - Teába is kerül bőven, de mézzel megcsurgatva is igazi csemege.
Ma egy könnyed desszert készült általa, hiszen sütni sem kell, csak pár óra még összeáll és már lehet is kanalazni.
»HOZZÁVALÓK«
- 500 g tejföl
- 150 g porcukor
- 1, 5 citrom leve és 1 - nek a reszelt héja
- 200 g babapiskóta
- Keverjük simára a tejfölt a cukorral, a citrom levével, majd reszeljük hozzá a citrom héját.
- Egy nagyobb tálba rétegezzük felváltva a piskótát és a tejfölös krémet, majd tegyük hűtőbe pár órára, vagy egy éjszakára.
- Díszítésként reszeljünk rá citromhéjat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése