,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2019. január 12., szombat

~ HÚSGOMBÓCCAL TÖLTÖTT KÖRTE ~



»HOZZÁVALÓK«
- 4 db nagyobb körte
- 30 dkg darált hús
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors, őrölt koriander
- 1 kisebb tojás

  • A körtét ketté vágjuk, eltávolítjuk a magházat és a helyén egy karalábé vájóval nagyobb mélyedést készítünk.
  • A kivájt körtedarabokat finomra vágjuk, hozzáadjuk a darált húshoz, majd ízesítjük és a tojás hozzáadásával alaposan összekeverjük. A masszából 8 gombócot készítünk és elhelyezzük a körték mélyedéseibe. 
  • Egy hőálló tálat kivajazunk elrendezzük benne a körtéket és 180 °C - on kb 35 - 40 perc alatt megsütjük. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése