,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2015. január 29., csütörtök

~ NYERS CSOKITORTA POHÁRBAN ~



 Frissesség árad minden kanálnyi falatban, aki még nem készített avokádós csokikrémet, az nehogy kihagyja, mert nagyon finom - lágy és krémes. Kókuszvajat is már már nagyon sok helyen lehet kapni, ha lehet azt használjunk hozzá. 
A csokikrémet akár magában is elkanalazhatjuk, hiszen az avokádó nagyon tápláló, sok fehérjét és olajat tartalmaz, így vaj helyett is használhatjuk. 

»HOZZÁVALÓK«
- 10 dkg datolya 
- 6 dkg őrölt dió 
- csipet só
Krém : 
- 1 érettebb avokádó
- 3 ek kakaópor
- 3 dkg kókuszolaj ennek hiányában vaj
- 5 dkg barnacukor
- 1 tk vanílakivonat
- csipet só

  1. A datolyát - ha sikerült puhát vásárolni -  a dióval és a sóval együtt tegyük késes aprítóba és keverjük addig amíg egynemű masszát nem kapunk. Ha a datolya szárazabb, áztassuk vízbe, pár óráig.
  2. A keveréket oszlassuk el, kb 3 pohár aljába.
  3. Az avokádót vágjuk ketté, távolítsuk el a magját és kaparjuk ki a húsát, ezután robotgéppel a többi hozzávalóval együtt, keverjük sima krémmé.
  4. A krémet kanalazzuk a datolyás alapra és szórjuk meg durvára vágott dióval.



3 megjegyzés:

  1. Ez aztán különleges desszert! Tetszik! :)

    VálaszTörlés
  2. Ezt én is bekanalaznám :-) még sosem ettem avokádót.

    VálaszTörlés
  3. Én most rákaptam nagyon az avokádóra, nagyon finom. :) Ez a krém is isteni lehet.

    VálaszTörlés