»HOZZÁVALÓK«
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 8 dkg lágy vaj
- 22 dkg liszt
- 5 dkg darált mandula
- csipet só
- 1 / 2 tasak sütőpor
- 2 ek keserű mandulaaroma ( zöld )
- kevés zöld ételszínező ( pl Wilton )
- porcukor - a forgatáshoz
- A tojást összekeverjük a cukorral, a vajjal, majd hozzáadjuk az aromát és a színezéket.
- Ezután hozzáadjuk a lisztet, a mandulát, a sót, a sütőport és az egészet jól összegyúrjuk. ( ha lágy lenne a tészta kevés lisztet adagoljunk még hozzá ). A tésztát folpacka csomagolva legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
- A tésztából kb 22 g - os golyókat formázunk meghempergetjük porcukorban, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 °c - os sütőben kb 15 - 20 perc alatt megsütjük.
Ötlet : receptvideok.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése