Tulajdonképpen ezt a sütés nélküli édességet a lányom készítette, én csak fotóztam. Készítettük már sokféle töltelékkel, pl. túróval, meggyes- rumos kakaós, - kókuszkrémmel és gesztenyével, mindegyikkel nagyon finom. 100 ft - os boltokban kapható ez az egyszerű piramis alakú forma, amivel gyerekjáték az egész süti készítése.
HOZZÁVALÓK és ELKÉSZÍTÉS
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 4 evőkanál baracklekvár
- 4 evőkanál rum
- 1 evőkanál rumaroma
- 4 evőkanál kakaópor
- tej, annyi hogy ne legyen túl száraz
Töltelék :
- 25 dkg gesztenyepüré
- rum és porcukor ízlés szerint
- annyi tejszín, hogy jól kenhető masszát kapjunk
- kókuszreszelék a szóráshoz
A tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket.
A kekszmasszából belenyomunk a formába annyit, hogy kitöltse, majd a kúp formával mélyedést készítünk a masszába és a helyét betöltjük a gesztenyekrémmel. Belenyomjuk az alját a kókuszreszelékbe és a tetejét még megszórjuk kókusszal.
Nagyon jól néz ki! Igazán nekem való finomság! :)
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszik:)
TörlésOlyan szép ünnepi hangulatú a sütemény és a képek is! :) Azért az alma nem esett messze a fájától, ugye?! :)
VálaszTörlésMár 22 éves a lánykám,ideje belejönni neki is a sütés - főzés tudományába! Pár étel és süti elkészítése már egészen jól megy neki:)De hát van kitől tanulnia:)
VálaszTörlésSzia! azt szeretném megkérdezni,hogy ebből a mennyiségből hány darab jön ki? Köszönöm
VálaszTörléskb 18 db
TörlésKedves Juditka, hol találom a körte formájú süti receptjét?
VálaszTörlésHa a fejléc körtés - kekszes képére gondolsz, azt a netről vettem. De szerintem sima linzer tésztából el lehet készíteni. Pl : 25 dkg liszt, 5 dkg darált mandula, 20 dkg hideg vaj, 10 dkg porcukor, csipet só, 1 tojás sárgája, reszelt citromhéj - elhagyható, esetleg még lehet tenni bele egy kis fahéjat, kardamomt, szerecsendiót.
VálaszTörlésJuditka
Elkészítettem és nálunk nagyon nagy sikere volt!!! Köszönöm!!
VálaszTörlésKedves Éva! Örülök, hogy elkészítetted és ízlett a családodnak.
VálaszTörlésNekem az elkészítési leírással van gondom. A piramisokat hogyan is csinálta? Volt neki piramis forma amibe beletöltötte? Kicsit érthetetlen a leírás.
VálaszTörlésKedves Klára ! Piramis sütiformával készítettem.
TörlésMilyen fajta tejszínt hasznaltak hozzá?
VálaszTörlésHabtejszínt -pl : Meggle, Sissy, Milli
Törlés