,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2012. december 28., péntek

MALACKÁK



Több blogon láttam már ezeket az aranyos kis malackákát, többféle tésztából és töltelékkel. Én most leveles tésztából készítettem, sonkával és sajttal töltöttem.

HOZZÁVALÓK és ELKÉSZÍTÉS 12 db -hoz

- 2 tekercs kész leveles tészta
- sonka, sajt 
- tökmag
-1 db tojás

A leveles tésztából 6 - 6 db 9  cm - es és 6 db 3 cm - es köröket szaggatunk. A kiszúrt köröket sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, lekenjük tojással és a közepére halmozzuk a sajtot és a sonkát, majd befedjük egy másik koronggal és ezt is lekenjük tojással. Kb középtájra elhelyezzük a kisebb korongot, amit előzőleg szívószállal két helyen kiszúrunk - ez lesz az orr. Szemnek tökmagot ragasztunk, a megmaradt tésztaszélekből pedig kialakítjuk a füleket. Lekenjük az egészet tojással.


180 °C -os előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.


1 megjegyzés:

  1. Tavaly nálunk is készült, nagyon mutatós és nagyon finom is! :)

    VálaszTörlés