Háttér : Fotohatterek . hu
»HOZZÁVALÓK«
- 50 dkg csirkemáj
- 1 vöröshagyma
- 1 kápia paprika
- 1 cső kukorica
- 15 dkg zsenge zöldborsó ( mélyhűtött )
- Kevés olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, hozzáadjuk a felkockázott paprikát és kb 5 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a csíkokra vágott májat, a borsót és a leszemezett kukoricát.
- Az egészet átpirítjuk, felöntjük kevés vízzel, majd készre főzzük. Sóval, fűszerkeverékkel ízlés szerint ízesítjük. Párolt rizzsel kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése