,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2018. január 31., szerda

~ CSOKOLÁDÉS TÚRÓS KUGLÓF ~









»HOZZÁVALÓK«
Túrós rész :
- 50 dkg túró
- kb 4 ek eritrit / vagy cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tasak vaníliás pudingpor ( főzős )
- 1 dl tej
Tészta :
- 3 tojás
- 12 dkg eritrit / vagy cukor
- 60 ml étolaj
- 120 ml tej
- 30 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 2 ek kakaópor
- csipet só
- fél tábla étcsokoládé

  • A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük. A túrós részhez az összes hozzávalót egy késes aprítóban krémesre keverjük. 
  • A tésztához habosra keverjük a tojást az édesítővel, majd hozzákeverjük az olajat, a tejet, a megolvasztott csokoládét  és hozzászitáljuk a sóval, sütőporral, kakaóval elkevert lisztet. 
  • A massza felét egy szilikonos ( ennek hiányában vajazott, lisztezett fém kuglóforma ) kuglófformába simítjuk, rákanalazzuk a túrós tölteléket, majd befedjük a maradék tésztával.
  • Kb 40 perc alatt megsütjük.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése