,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2013. december 15., vasárnap

~ VANÍLIÁS KIFLI ~





~ HOZZÁVALÓK ~ 35 db - hoz
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor + 1 tk vaníliaaroma
- fél citrom reszelt héja
- 1 tojássárgája
- 1 tábla fehér csokoládé + 1 tk étolaj

- A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és becsomagolva hűtőbe tesszük legalább 1 órára .
- A formákat olvasztott vajjal kikenjük és belenyomkodjuk a tésztát, ha nincs formánk,

kb 15 g - os adagokat hengerré formálunk és kifli alakúra igazítjuk.
- Előmelegített 180 fokon kb 8 - 10 percig sütjük.
- Ha kihűltek a kiflik, mindkét végüket megmártjuk az olvasztott csokiban.
- Sütőpapírra rakosgatjuk és hagyjuk megdermedni rajta a csokoládét.



1 megjegyzés: