Sütés nélküli, gyorsan összeállítható és tényleg olyan mintha puncs szeletet ennénk, ha van otthon hozzávaló, akár ma du - ra el is készíthető.
Ötlet : innen
Sok sikert hozzá !
» HOZZÁVALÓK «
Sárga rész: - 40 dkg darált keksz, 5 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 2 tábla fehér csoki ( 200 g ), kevés tej
Töltelék : - 20 dkg darált keksz, 5 db babapiskóta, 5 dkg porcukor, 5 dkg kakaópor, 5 dkg vaj, 1 narancs reszelt héja és leve, 5 dkg mazsola, 1 dl rum, 4 ek baracklekvár ( tej - ha szükséges )
Máz : - 1 tojás fehérje, 20 dkg átszitált porcukor, 2 ek málnaszörp
- fehércsoki - a díszítéshez
- Állítsuk először össze a tölteléket : - a mazsolát áztassuk be a rumos narancslébe, a vajat olvasszuk meg, majd keverjük össze a babapiskóta kivételével a hozzávalókat.
- Egy sodrófával törjük össze a babapiskótát kisebb darabokra és keverjük a masszához.
- A sárga részhez olvasszuk meg a csokit és a vajat, majd gyúrjuk össze a hozzávalókkal, annyi tejet adagolva, hogy se kemény, se lágy ne legyen a massza.
- A sárga részt mérjük kétfelé és a felét, nyomkodjuk egy kb 20 x 30 - as tepsi aljába.
- Kenjük meg 2 - 3 ek baracklekvárral, majd nyomkodjuk rá a tölteléket.
- Kenjük ismét rá lekvárt és nyomkodjuk rá a megmaradt sárga részt.
- A mázhoz keverjük össze a hozzávalókat és simítsuk a süteményre.
- Ha a máz megszáradt, húzzunk rá olvasztott fehércsoki vonalakat.
Nagyon guszta szeletek, és milyen jó, hogy nem kell sütni! :)
VálaszTörlésNagyon örülök hogy elkészítetted.
VálaszTörlésNem olyan régen találtam ki ezt a receptet, először én és másodszor te készíttetted el,kíváncsian várom ki lesz a következő!
Remélem megvoltál vele elégedve és ízlett ?
Igen, nagyon ízlett:) - a cukrot kicsit csökkentettem, a mazsolát meg nagyon szeretem. Köszönöm a receptet, biztos hogy nem ez volt az első és még sokszor fogom készíteni a családnak.
VálaszTörlésNagyon szép kis sütemény! Tuti, hogy kipróbálom! Nagyon tetszik a sütistálad! :)
VálaszTörlés