,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2019. augusztus 14., szerda

~ ERDEI GYÜMÖLCSÖS GOFRITORTA ~















»HOZZÁVALÓK«
- 25 dkg fagyos erdei gyümölcskeverék
- kb 5 ek cukor
- 1 tk citromlé
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 3 dl tejszín
továbbá : - 1 csomag kész gofri ( 12 db - os )
- bogyós gyümölcs, citromfű  - a díszítéshez

  • A gyümölcskeveréket a cukorral, citromlével egy lábasban összeforraljuk, majd szűrőbe öntjük és lecsepegtetjük.  A fele gyümölcslevet visszaöntjük a gyümölcsre, a maradékban simára keverjük a pudingport és hozzáöntve a többi részhez sűrű krémmé főzzük. 
  • A tejszínt habbá verjük, majd a kihűlt pudingot pár kanál tejszínnel fellazítjuk, a többi tejszínhabot pedig óvatosan hozzáforgatjuk. 
  • Kevés krémet félreteszünk a díszítéshez, a maradékkal betöltjük a gofrikat és tetszés szerint díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk.  

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése