~ ZÖLDFŰSZERES TÚRÓS - SAJTOSLEPÉNY ~

»HOZZÁVALÓK«

Tészta :

- 2 tojás

- 300 g natur joghurt

- 80 ml olívaolaj

- 1 csipet cukor

- 1 tk só

- 1 , 5 tasak sütőpor

- 30 dkg liszt

Töltelék :

- 25 dkg túró

- 15 dkg reszelt sajt

- 1 - 1 csokor aprított petrezselyem és metélőhagyma

- 1 tojás

- só, bors

továbbá :

len , szezámmag - a tetejére

• A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, majd a massza felét egy sütőpapírral bélelt 25 * 25 cm - es tepsibe simítjuk.
• A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ízestjük sóval és borssal, majd a tepsiben levő masszán enyenletesen eloszlatjuk. 
• A maradék masszát elkenjük a tölteléken, a tetejét megszórjuk magokkal és 180 °C - ra melegített sütőben, kb 35 perc alatt pirosra sütjük.