Hogy, jól induljon a nap ! :)
Reggelire készítettem ezt a banános ,, csodajoghurtot '' , mert mint tudjuk, reggeli a nap legfontosabb része.
,, Reggelizz úgy mint egy király '' - tartja a mondás, de ez nem annyira a mennyiségre, hanem inkább a minőségre jellemző. Válasszunk egészséges, összetett szénhidrátokat, sovány fehérjével, pl. teljes kiőrlésű lisztből készült pékáru sovány sajttal, túróval, tejjel, joghurttal. Együnk sok rostot, gyümölcsöt. A jól megválasztott reggeli felpörgeti az anyagcserénket. Érdekes lehet talán, de a reggeli a fogyókúrában is segít. Ugyanis ha nem reggelizünk, könnyen ránk tör az éhség, amelyet cukros nassolnivalókkal csillapítunk. Ez mindenképpen helytelen. Ezért fogyókúra közben is KELL reggelizni.
HOZZÁVALÓK- egy nagy pohár sűrű joghurt
- 2 - 3 banán
- 4 ek barnacukor + 1 ek vaj
- aprított dió
Előző este egy edényre sűrű lyukú szitát helyeztem, beleöntöttem a joghurtot, lefedtem és a hűtőszekrénybe tettem hogy jól lecsöpögjön a savó. Reggelre egy nagyon sűrű, krémes görög joghurtot kaptam, amit már rögtön be is kanalazhatunk.
A banánt karikákra vágtam, a cukrot megkaramellizáltam a vajjal és rétegezve poharakba töltöttem. Tetejére, banánt, karamellt és durvára vágott diót tettem.
JÓ ÉTVÁGYAT !
Nagyon guszta a képen, és biztos finom lehet. Ha nem haragszol, akkor én is elkészíteném. :)
VálaszTörlésKedves Erika! Ellenkezőleg, örülök, hogy benéztél hozzám és nyugdtan válogass kedvedre!
TörlésÜdv: Judit
Tényleg tökéletes reggelire, és olyan gyönyörűen szervíroztad, hogy még ha akarnék, sem tudnék ellenállni! :) Persze nem is akarok! :)
VálaszTörlésKöszönöm!:) Ez a sűrű lecsepegtetett joghurt lett a gyengém - imádom. Egésznap ezt kanalazgatnám jó sok gyümölccsel!
Törlés