Egész nap hóesés, köd, szinte az embernek nincs is kedve kimozdulni a jó meleg lakásból. Valami könnyű desszertre vágytunk, úgyhogy az itthon levő hozzávalókból gyorsan összedobtam ezt a desszertet.
Könnyű mascarponés banánkrém, jó sok gránátalma és fenyőmaggal megszórva.
HOZZÁVALÓK
- 25 dkg mascarpone
- 3 - 4 db banán
- 1 ek méz
- 1 cs babapiskóta ( 200 g )
- vaníliás tej
- fenyő - és gránátalmamag
- A banánt villával összetörjük, kikeverjük a mascarponéval és a mézzel.
- A piskótákat megforgatjuk a langyos vaníliás tejben.
- A krémet és a piskótákat egy tálkában rétegezzük.
- A tetejét megszórjuk pirított fenyőmaggal, gránátalma magokkal és banánkarikával díszítjük.
Gyönyörúen néz ki!
VálaszTörlés