Sárgarépás muffint sütöttem, már húsvétra ajánlva. A sütik tavaszi díszítést kaptak, egyszerű lágy vajkrémmel a tetejükön. Sütöttem már répatortát és ugyanazt a receptet használtam, csak megfeleztem a hozzávalókat és így kb 14 db muffin lesz belőle.
Recept itt :
- 15 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 ek víz
- Habverővel addig kevertem a hozzávalókat, amíg sima egynemű krémet nem kaptam.
- Megfeleztem és megszíneztem sárga ill. zöld Wilton ételszínezővel.
- Habzsákba töltöttem, szirom és levél kinyomócsővel pedig virágokat és levélkéket készítettem a muffinok tetejére.
Nagyon csinos kis muffinok! Megkérdezhetem hogy milyen habzsákod és csöveid vannak?
VálaszTörlésA habzsák, Zenker eldobhatós. A kinyomócsövek : Wilton 104 -es sziromcső, és 352 -es kis levélkinyomó.
Törlés