»HOZZÁVALÓK«
- 25 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 1 ek cukor
- csipetnyi só
- 2 , 5 dl tej
- 1 lime reszelt héja
- 2 ek étolaj
- szódavíz
- 3 - 4 bodzavirág
- 3 ek bodzaszörp
- A palacsinta hozzávalóit és a szörpöt simára keverjük annyi szódavízzel, hogy a megfelelő állagot kapjuk, majd beleforgatjuk a száráról lecsipkedett bodzavirágokat és a lime reszelt héját. Hűtőben legalább 30 percig pihentetjük.
- Ezután olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat, majd negyedbe hajtva vaníliasodóval kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése